Задание 1. Прочитайте текст (можно со
взрослым). Запомните интересные факты о шоколаде.
Всем знакомый шоколад.
Давным-давно в тропической
Америке из бобов
какао изготовлялись холодные, горькие напитки. Какао-бобы растирали в пасту
вместе с зёрнами маиса и острым перцем, потом эту пасту взбивали вместе с
водой. Этот напиток могли пить только мужчины знатного происхождения, воины,
шаманы и предназначенные для жертвоприношений люди, ибо считалось, что он
придает силы и бодрость.
В 1519 году на побережье Мексики высадился испанский генерал Эрнан Кортес. На приёме его угостили взбитым
густым напитком из какао-бобов с ванилью, жгучим перцем и специями, который
подавали в чашах из чистого золота. Этот напиток ацтеки предположительно
называли «чоколатль» (горькая вода).
Чоколатль индейцы пили холодным. Позднее Кортес вернулся
на родину и привёз с собой не только бобы какао, но и способ приготовления
чоколатля.Таким образом, шоколадный напиток попал в Европу.
Позже голландский химик Конрад
ванГутен (1770-1858)
сделал революционное изобретение. Сконструированный им пресс позволил отжимать
из тёртого какао жирное какао-масло. При этом в прессе оставался
рыхлый порошок какао, который был не только дёшев, но и
легко растворялся в воде и молоке. Добавление полученного какао-масла в горячий
шоколад позволило добиться его затвердения.Так появился современный твёрдый
шоколад. Принято считать, что первый
плиточный шоколад был произведён в 1847 году на английской кондитерской фабрике.
В Россию шоколад пришел немного позже. Однако первый памятник шоколаду
появился в России. «Шоколадная фея» - памятник в городе Покров Владимирской области, высотой 3 метра и весом
600 кг.
Главным
мировым поставщиком какао-бобов является Кот-д'Ивуар, здесь выращивают более 40%
от всего мирового урожая.Однако при выращивании какао не используется
сельскохозяйственная техника, вместо нее применяется ручной труд рабочих, а
иногда и рабов.
Сегодня наChocolatery.net (http://chocolatery.net/the_biggest_choco_bar/)
можно найти информацию об очередном шоколадной
рекорде – самой большой в
мире плитке шоколада, которую
изготовили в 2011 году.
Создателем
гигантской плитки шоколада стал британский производитель шоколада Thorntons. Размер этой шоколадной плитки – четыре метра в длину и столько же в ширину. Вес
гиганта составляет5 792,5 килограмм. Этот рекорд был занесен в Книгу Рекордов Гиннеса.
Любители
шоколада могут с удовольствием поесть шоколад 13 сентября. Именно в этот день
отмечается Всемирный день шоколада.
Задание 2. Пройдите по ссылке . На
этом сайте пройдите викторину о шоколаде.
После того, как решите викторину, сделайте
скрин результатов викторины (клавиша prtsc). И поместите его ниже на стену, кликнув 2 раза правой кнопкой мышки и загрузив сжатое фото.Не забудь подписать фото скрина.
Дополнительное задание:
нарисуй в тетради свой памятник шоколаду.
Молодец!!!
